Dress your kitchen

Dress Your Kitchen racconta il top in cucina: il cibo capace di nutrire la nostra mente e la nostra anima. Il cibo che sa donarci ciò che, in fondo, ciascuno di noi cerca: la felicità. Attraverso incontri e ricette che coinvolgono tutti i nostri sensi. Storie di prodotti e personaggi che pensano in grande. Punti di vista che compongono una sinfonia. Luoghi che ci fanno sentire bene. Situazioni enogastronomiche e culinarie che ci sorridono. Esperienze che danno un senso più ampio alle cose. Forse è una ricerca spirituale.

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La ricetta: Ravioli di pere secche

26-06-2017

La ricetta: Ravioli di pere secche

Un primo piatto da gustare tutto l’anno, anche d’estate. Creato da Herbert Hintner, chef del ristorante “Zur Rose” di San Michele Appiano (Bolzano), unisce due prodotti tipici...

Food&Blogger: Giulia Scarpaleggia e Tommaso Galli di Juls’ Kitchen (parte III)

23-06-2017

Food&Blogger: Giulia Scarpaleggia e Tommaso Galli di Juls’ Kitchen (parte III)

Il blog propone ricette semplici, famigliari e stagionali e invita a utilizzare prodotti locali. Si rivolge a chi abbia la passione per la buona tavola, ma non conosca tecniche raffinate di cucina e...

Food&Blogger: Giulia Scarpaleggia e Tommaso Galli di Juls’ Kitchen (parte II)

21-06-2017

Food&Blogger: Giulia Scarpaleggia e Tommaso Galli di Juls’ Kitchen (parte II)

Il blog di cucina, gestito dalla food writer e food photographer toscana e dal suo compagno, è affiancato da tante attività, dai corsi di scrittura e fotografia enogastronomica ai...

ULTIME DA DRESS YOUR KITCHEN

Food&Blogger: Giulia Scarpaleggia e Tommaso Galli di Juls’ Kitchen (parte I)

19-06-2017

Food&Blogger: Giulia Scarpaleggia e Tommaso Galli di Juls’ Kitchen (parte I)

Lei è food writer e food photographer, lui è esperto di digital communication....

Foto&Food: Giorgio Cravero (parte IV)

16-06-2017

Foto&Food: Giorgio Cravero (parte IV)

Termina la nostra chiacchierata con il fotografo torinese, che ci rivela come utilizza la luce, da...

Foto&Food: Giorgio Cravero (parte III)

14-06-2017

Foto&Food: Giorgio Cravero (parte III)

I più bei servizi fotografici di ambito enogastronomico realizzati dal fotografo di Torino,...

Foto&Food: Giorgio Cravero (parte II)

12-06-2017

Foto&Food: Giorgio Cravero (parte II)

L’autore torinese ci spiega i legami che vede tra fotografia e cucina: entrambe rigorose e...

Foto&Food: Giorgio Cravero (parte I)

09-06-2017

Foto&Food: Giorgio Cravero (parte I)

Il noto fotografo, vincitore del Premio Hasselblad Masters 2016 con una foto appartenente al...

La ricetta: Uova sode all’Aceto Balsamico

07-06-2017

La ricetta: Uova sode all’Aceto Balsamico

Un’idea raffinata, total black, da servire con contorni colorati. E...

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